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ゆったりのんびり by 茶処 真壁ちなーさん

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2008年08月03日

ちなー産マンゴー



なんだかとっても久しぶりに携帯ではなく、パソコンから投稿してます。
携帯で文字を打つのは実はとても苦手です。親指が攣りそうになります^^;
パソコンはいいなあ。笑

ところで写真は先日収穫したちなーのマンゴー。
そうです!とうとう収穫できたんです!
ちなー開店10年目にして初!なのですよ。

いままでは実がついてもすぐに落ちてしまっていたのです。
今回は弟の友人のマンゴー農家さんからマンゴーを包んで日光や傷から守る袋も分けてもらい、大切に大切に育てました。
完全無農薬。肥料さえ上げてない。
でも、青いですが立派なマンゴーを収穫することが出来ました~やったあ。



で、切ってみると・・・見てください!しっかり熟してる~
木自体が古い原種なので味は期待してなかったのですが、すご~くすご~く甘くて美味しかったです!
アップルマンゴーも太陽の卵(宮崎のブランドマンゴー)もビックリなくらい(あ、太陽の卵は食べたことないですが)

来年はもっともっと沢山取れるといいなあ~  
タグ :マンゴー

Posted by ちなーず・のり at 23:06Comments(2)TrackBack(0)ちなーの植物(活用編)

2006年05月25日

くみすくちん茶

先日、くみすくちんについての詳しいHPをahokentaさんに教えていただきました。
わざわざ調べてくださって、本当にありがとうございました!
健康茶.net 『くみすくちん茶』

で、早速試してみました~ニコニコ



量が良くわからなかったので、とりあえず葉っぱを10枚ほど使いました。




水から煮出します。(水の量も大体で・・・^^;)




ちょっと薄かったようです・・・タラ~


味は意外と飲みやすかったです。
そんなにクセや苦味はなかったです(薄かったから?)

かなり色々な効能があるようです。

ポリフェノールの一種であるロズマリン酸というのが、余分な糖や脂が腸から吸収されるのを抑える働きがあるとか。
この『余分な糖や脂』というのが中性脂肪の原因とも言われているので、ダイエットや中性脂肪対策にもいいかもしれませんね~

中性脂肪が減少すると皮脂テカ・にきびが改善されるので、美肌効果もあるそうです

さらにくみすくちん茶に含まれるカリウムが利尿作用を促進するので、むくみ、腎臓病、高血圧、神経痛、関節痛などにもいいとか。(腎臓病などで通院されている方は、飲む前に医師に相談したほうがいそうです)

なんだかすごい!

観賞用で何も利用しないのはもったいない気がしてきました!

健康茶として市販もされているので、気になる方は1度お試しあれ~カフェ


でも、煎じた直後は熱いのでくれぐれも火傷にご注意を・・・(私は匂いを嗅ごうとしてコップを傾けすぎてアゴを火傷しましたアガ!(痛い!)・・・・バカですね~うわーん)  

Posted by ちなーず・のり at 09:06Comments(4)TrackBack(0)ちなーの植物(活用編)