真壁ちなーの日々

今日で緊急事態宣言が終了しますね。
ちなーも感染拡大防止のため休業しておりましたが、明日、10/1より営業再開致します。


長かった…！
もうどのくらい休んだのか、どの辺りは営業していたのか、記憶がおぼろげです。
ですが明日から営業再開。
待ちに待った、という感じです。
とは言え、長く休んでいたので色々手順を忘れています。ここ1週間ほどは開店に向けての準備をしていましたが、アレどこにしまったっけ？コレ何からしたっけ？と酷かったです。



なんとか明日の開店には間に合いそうです。
そして今回、軟骨ソーキそばを新メニューとして準備いたしました。



そばに合う味付けを試食試食…
区別するために『そば』は『三枚肉そば』と表記した方がいいのかもしれませんね。
しばらくは今までの三枚肉そばはそのまま『そば』と表記しています。ちょっとややこしいですね、すみません。

ということで、明日より営業です。

これまで通り感染予防に努めてまいりますので、お客様におかれましても、マスク着用や手指消毒などのご協力をどうぞよろしくお願いいたします！

皆様のご来店を心よりお待ちしております。