真壁ちなーの日々

今日は旧暦の１２／８。ムーチー（鬼餅）の日です。


この日はムーチーを食べて無病息災を祈願します。

特に生まれて初めてのムーチーは【初ムーチー】と言って、沢山作って隣近所へ配ります。

ウチにも初ムーチーの子が１人いるので、ちなーの厨房を借りて沢山作りました〜＼(^o^)／

ムーチーの作り方は結構簡単で、餅粉と砂糖などをこねて、月桃の葉で包んで蒸したら出来上がり。
お好みで黒糖や紅芋を入れたりします（私は黒糖が好きです♪）最近はココアを入れてるものもあるらしいです。まだ食べた事はないけど美味しいのかな…？

ちなみに私たちのはトゥーナチン（きび）入りでした〜



写真のモデルさんは月桃の葉ごと食べてますが、本当は中身の餅だけ食べるんですよ〜（言わなくても分かるって？笑）

ムーチーの時期は【ムーチービーサ】といっていつも寒くなるんですが、今年はそうでもありませんでした。

でも、この前まで「いくら沖縄でもおかしいぞ！」ってくらい暑かったので、それからしたら冷えた方かもしれません。


家の中ではＴシャツでウロウロしてましたが、何か？